怎樣自制野菊花?自制野菊花詳解!
大家都知道野菊花是一味中藥,它可以清熱解毒,一般嗓子不舒服可以用它泡水喝,也可以加入金銀花等,前幾天小編和朋友去山上玩,採摘了些野菊花,把野菊花處理好後,日常可以用來當養生茶喝,下面我把自制方法說一下,喜歡的可以看看。
工具/材料
野菊花適量
操作方法
這是小編親手摘的野菊花,先用剪刀把野菊花逐個剪下,帶一點杆也不要緊,不過小編為了做出來成品好看,還是直接剪下野菊花頭,很少帶杆。
把摘乾淨的野菊花放入洗菜盆,用清水多衝洗幾遍,不要用手使勁揉搓,儘量用流水衝就可以,我是洗了三遍。
把洗好的野菊花放入菜筐中控水,可以看見我們清洗過得野菊花都很新鮮,沒有掉花瓣的,控水後我們要上鍋蒸。
蒸鍋放適量水,放好籠屜,為了防止野菊花調入水中,籠屜上鋪好籠布,把洗好的野菊花均勻的平鋪在籠屜上,蓋上鍋蓋開火。
這裡選用蒸鍋蒸野菊花,主要是為了殺菌和防止有蟲卵,開鍋蒸3-5分鐘就可以。我是蒸了三分鐘,如圖所示野菊花已蒸好。
剛蒸出來野菊花有蒸汽,往出拿時候注意不要燙著手,取出蒸好的野菊花倒入菜筐稍微晾一會。
為了乾淨衛生,我選用在自家涼臺晾晒的,我是選用放在竹胚晾晒的,把蒸好的野菊花均勻鋪平晾晒,每天用手給野菊花翻個,讓野菊花完全晾晒乾透,大概一週左右就可以了。
這是我已經晾晒好的野菊花,這樣晒好後方便儲存,把晒好的野菊花收集起來,裝入備好的乾淨容器裡,喝的時候倒出來點就可以了,非常方便,這樣如圖我們的自制野菊花就完成了。
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