怎樣辨別真假黑米?
黑米營養豐富,食、藥用價值高,除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒,但是怎麼辨別真假黑米呢?
操作方法
(01)首先看外表:真的黑米形狀均稱,但顏色卻不是均勻的,有些地方深,有些地方淺,而染色的就相反,顏色均勻但是形狀卻不均勻了。
(02)如果仔細觀察就會發現真的黑米會有米溝,紋路,但是假黑米一般沒有米溝。
(03)聞氣味:如果是真的黑米聞起來會有一種我們吃的大米的味道,反而如果是假黑米就肯定沒有。
(04)用手摸:我們買黑米的時候可以放在手裡搓一搓,如果搓出了顏色,就不用小編說了吧,就肯定是假的黑米哦。
(05)好啦,以上就是一些鑑別真假黑米的方法啦,下次買黑米要擦亮眼睛哦!
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