叫你怎樣煮銀耳羹
其實我想擁有一張白白嫩嫩充滿著膠原蛋白的臉蛋,,一個苗條的身材,,,嘿嘿。。。想的太完美了,,,自從我同事推薦我每天吃一點銀耳羹之後,發現我面板變得更好了。回家往秤上一站,,,媽媽咪啊。瘦了3斤。。可把我高興了。。不過就是要堅持。這個就是養生的,,要時間的磨練才能成就,,沒有立竿見影的效果,,不吹了,不吹了。喵今天要介紹的就是養生方面的美食,,銀耳羹,,,
操作方法
(01)首先取銀耳2克左右。紅棗3-5粒,,山楂3片。。不要放太多山楂哦,不然會很酸哦,,冰糖2-5顆,看個人愛好,適量放,不過個人認為,冰糖放多了會太甜。。感覺吃起來很膩。不過愛甜的你另說。嘿嘿。。。、(還可以放入蓮子,個人不愛吃蓮子,覺得苦,愛吃的親加下去味道會更好哦)
(02)將銀耳放入水中浸泡30分鐘左右。會泡發的很漂亮,比較容易煮軟。等待的時候將紅棗和山楂洗乾淨,備用。等到銀耳泡得差不多的時候,將泡發開來的銀耳底部去掉,,一瓣一瓣掰開來洗淨。再放一下,讓銀耳的每一個地方都能吸收到水份。。。。
(03)差不多40分鐘左右,將銀耳撈起,再用乾淨的水洗淨一下,放進杯子裡,再將洗淨的紅棗,山楂和冰糖一起放入杯子中。往杯子中加入差不多50ml的水。ps(我用的是熱開水比較快煮好)
方法/步驟2
(01)好啦,,最後一步是放在燉罐裡燉啦。開啟開關調到養生燉的地方,在等待的時間裡,弄上一盤水果,看上一場電影,時間不知不覺就過去了。。。。。。
(02)一陣陣的香味已經一直往你鼻子上鑽了,,,表示已經好了,,關掉開關,在讓它燜上幾分鐘。。ok ,,,那滑滑的膠原蛋白啊,口感酸中帶著甜,胃口大好,有聽到嗎?它在呼喚你,主人主人,快把我吃掉,面板變好好哦~~~~~~~~~~~~(如果加點枸杞下去會更好看哦,,可惜喵忘買了)
特別提示
如果比較喜歡銀耳口感脆一點的話,可以不用煮那麼長的時間。
文火燉出來的效果比較好,建議小火燉
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