魚兒到底喝不喝水?
魚的血液和體液主要組成部分是鹽和蛋白質,在淡水中生活的時候,水的濃度遠低於魚的體液,滲透壓也就比水高,四周的水會向魚的體內滲透,而海水則剛好相反。所以淡水魚一生都不需要喝水,而海魚則必須經常喝水。
人類不喝水一般只能存活三天,但是魚離開水十分鐘就會死亡,所有它們只能生活在水中。有時候我們可能會有這樣的疑問:魚兒每天生活在水裡,它到底喝不喝水,一天會喝掉多少水呢?如果喝水太多肚子會不會漲呢?
其實,魚類分為淡水魚和海魚,其中淡水魚一生都不需要喝水,而海魚則必須經常喝水。這裡面的奧妙就在於水中的鹽分是不同的。
魚的血液和體液主要組成部分是鹽和蛋白質,在淡水中生活的時候,水的濃度遠低於魚的體液,滲透壓也就比水高,而水的特性是從滲透壓低的地方向滲透壓高的地方流動,所以魚四周的水會拼命的向魚的體內滲透。因此我們看到的淡水魚非但不會喝水,反而需要不斷地將體內過多的水分以尿液的形式通過腎小體發達的腎臟排出體外,以保障體內滲透壓平衡。
而對於生活在海水裡的魚則剛好相反,魚的體液濃度是不變的,唯一的變數是水的濃度。海水的濃度遠遠超過魚的體液濃度,所以滲透壓也跟淡水時相反,魚的體液會不斷地被抽入大海中。因此海里的魚就必須不停地喝水,否則很快就會失血而死。正是因為這樣的原因,海魚的腎臟普遍變得發達,這樣在大量吸入海水的時候也能夠及時通過鰓進行代謝。
其實在魚吸入水的時候,鰓也通過鰓絲吸取水裡的氧氣。我們現在知道魚類的鰓絲大部分由毛細血管組成,吸入的水會逆著鰓絲的方向流動,而這個過程中氧氣就被鰓絲所“截獲”,所以魚嘴一合一閉看似像在喝水,實際上只是在獲取氧氣而已。
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