輕斷食怎樣斷 能減肥嗎
簡要回答
科學研究表明,輕斷食可達到減肥的目的,通常分為隔日斷食法、5+2輕斷食法、時間限制斷食法三種。
根據《中國超重肥胖醫學營養治療指南2021》內容所示,輕斷食減肥法是指通過短期內禁食的方式達到減肥目的的方法,該方法與穆斯林的齋月大同小異。採用輕斷食方法減肥的使用者不僅需注意斷食的節奏,還需注意飲食內容,不可不吃,也不可多吃,不可吃能量過高的食物,也不可吃能量過低的食物。
首先,隔日斷食法顧名思義,前一天吃食物,第二天不吃食物,只通過喝水達到簡單的能量供給,這與穆斯林所說的開放日相同,在開放日內,減肥人群可放鬆飲食的限制,達到充飢的效果,但不可太過自由,太過肆意,碳水、脂肪等能量過高的食物應儘量避免食用,一些優質脂肪、新鮮的瓜果蔬菜以及雜糧粗糧都可成為飲食的目標,黑咖啡在這種方法之下也受到推崇。隔日斷食法只允許減肥使用者群體攝入25%的能量。
第二種方法為5+2輕斷食法。數字5指一週內的五天,數字2指一週內的兩天,兩天為不連續的兩天。在這兩天內,減肥使用者群體攝入的能量不得超過25%,在五天內,使用者群體可隨意吃喝,這種減肥方法頗具效果,且為大眾所認可,符合相關營養指標,也不會達到損害身體的程度。但需注意的是,所食用的食物應儘量保持低脂低卡,否則體重下降效果不明顯。最後一種方法,時間限制斷食法指的是減肥使用者群體只能在一天的規定時間內隨意進食,其餘時間點不能進食,同時應儘量避免食用垃圾食品,避免含鹽量、含糖量以及含油量過高的食物。
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