排骨湯怎麼燉好喝——玉米燉排骨。
每當我們饞蟲發作或者身體恢復健康的時候都會想到煲湯,排骨湯算是較爲常見的一種湯品。因爲排骨湯煲法簡單味道鮮美所以經常出現在餐桌上,那麼今天就來和大家分享一下排骨湯的做法。
操作方法
(01)首先準備食材,將買回來的排骨用清水洗乾淨,洗完之後最好用溫水過一遍。
(02)然後將洗好的排骨放在高壓鍋中,建議在排骨中添加一些枸子(根據個人體質決定)。
(03)準備輔材。準備一根新鮮的玉米棒切成4截,用熱水泡開一點香菇。
(04)接着將玉米放入鍋內,添加清水以淹沒食材3-5公分爲宜;枸子和香菇這時候也可放入。
(05)緊接着添加少量醬油,其餘調料暫且不放。
(06)最後,將鍋蓋蓋上。中火燉45-60分鐘即可完成,完成後不要揭鍋蓋,可以等待5分鐘左右將氣放出。然後盛出享用之前根據個人口味添加食鹽、醋等調料。
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