玉米燒排骨的做法
工具/材料
排骨,料酒,土豆,豆角,南瓜,玉米,蔥姜,十三香,醬油,老抽,鹽,雞精,蒜
操作方法
首先我們將排骨用刀在案板上剁成小塊
然後我們在鍋中燒水,放入少許料酒,放入排骨,焯一下,撈出備用
然後我們準備一下配菜:土豆,豆角,玉米,南瓜清洗乾淨,備用
接着我們在一個乾淨的鍋中放入少許油,放入蔥姜爆香
然後我們再放入排骨,土豆與豆角,加入少許的十三香,醬油,老抽調色
將豆角炒至變色變軟,我們再倒入適量的清水,加入適量的鹽,雞精調味
放入我們準備好的南瓜與玉米,蓋上鍋蓋,中火燉一個小時左右
燉至湯汁濃稠,放入少許蒜末,翻炒一下,美味的玉米燒排骨就製作完成啦!
-
如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯?
今天小編要和大家分享的是如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一個梨子洗淨,不用去皮,切成塊。(02)再準備適量紅棗和枸杞子,洗淨備用。(03)鍋中放適量清水,放入梨子,再加入紅棗和枸杞。(04)再加入適量冰糖,小火慢燉30分鐘,出鍋就可以吃了。...
-
羊肚湯怎麼做好吃
冬天吃點羊肚湯,暖和的同時對胃比較好。但羊肚湯燉得不好就會有羶味,如何做羊肚湯纔會好吃呢,你不妨看看以下的做法。操作方法(01)用鹽反覆搓洗羊肚,以去除羊肚的黏液。(02)將羊肚用清水沖洗乾淨。(03)起鍋燒水,將羊肚先焯一遍水。(04)焯水後的羊肚清水洗淨後切成絲。(05)準備...
-
蝦仁粥的家常做法
朋友送了一袋蝦仁,便想着如何煮制。蝦含有豐富的鈣和蛋白質,而且口感鮮美。現成的蝦仁煮熟後也免去了剝殼的麻煩,可以直接吃,更方便。今天介紹一道蝦仁粥,希望你能喜歡。操作方法(01)直接包裝好的蝦仁通常都是速凍的;煮之前,我們需要將蝦仁解凍;可以直接放着解凍;爲了更快...
-
如何做清燉排骨呢
我們現在的生活越來越好了,主要是平時不管吃什麼都覺得特別油膩了,就想吃一些不油膩的,清淡點的。清燉排骨就是一個不油膩,而且還補鈣的一道菜。下面我們來介紹一下清燉排骨的做法。操作方法(01)排骨用開水焯一下去掉上面的血末。(02)蔥切段,姜切末、香菜切碎。(03)鍋內放...