玉米排骨粥的家常做法
排骨富含蛋白質、維生素、骨膠原等多種元素,可以補充人體所需要的鈣元素。用排骨和玉米來熬粥,是很不錯的,熬好的粥特別黏,很好吃。一起來看看玉米排骨粥的家常做法。
工具/材料
排骨、玉米、大米、姜、花生油、醬油、鹽、味精、清水
操作方法
把熬粥要用的食材都準備好:排骨一根、玉米一根、姜適量、大米適量。
排骨切成小塊,清洗乾淨,加入適量的花生油、醬油,醃製十分鐘。
玉米最好選擇甜玉米,這樣煮熟的粥才清甜。玉米清洗乾淨,剝成一粒粒。
老薑切成薑片,備用。
準備好適量的大米,清洗乾淨,加入適量的清水。
然後再把醃製好的排骨和玉米一起倒入電飯鍋中,按煮粥模式,煮2個小時。
煮熟的粥很粘稠,特別好吃,加入少許鹽和味精,就可以吃上濃香的玉米排骨粥了。
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