網紅甜品雪花酥,動手做起來
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這位來自寶島臺灣酥脆甜美、勁爆有料的雪花酥小姐,濃郁的奶香包裹着各種堅果和餅乾碎,有牛軋糖韌勁兒,又有餅乾的酥鬆,yyds!小編每次吃的也是停不下來。相信也是很多小朋友的心頭愛,大家趕緊做起來吧!一家老小都可以吃哦!
下面我們來看看它的做法:
食材:黃油40克、、棉花糖130克、奶粉90克
混合堅果100克、餅乾120克、奶粉適量。
做法:
1、準備不粘鍋,然後開小火放入黃油融化。
2、黃油融化後加入棉花糖一直不停的攪拌,直至棉花糖融化,與黃油充分混合均勻。
3、加入奶粉翻炒均勻後關火。
4、將堅果倒入鍋內,用餘溫攪拌均勻。
5、再倒入餅乾稍微拌一拌,讓它們都粘在一起。
6、拿出一個不沾的烤盤,將雪花酥倒在上面。戴上手套反覆的摺疊這個雪花酥,讓所有材料都可以混合均勻。
7、用刮板將兩面都整理平整後晾涼切塊,最後撒上一層奶粉。
雪花酥完成了,是不是很簡單!快給小朋友做起來吧!喜歡這篇文章的,歡迎給小編點點關注,也可留言評論哦!
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