特色小吃排行榜
民以食爲天,在中國,每個地區都有其獨特的小吃,被稱爲當地的特色小吃,這種小吃也代表當地的飲食文化。特色小吃就地取材,也突出反映當地的物資、氣候及社會風貌。那特色小吃具體都有哪些呢?
操作方法
(01)天津——煎餅果子,風味街頭小吃。由綠豆麪薄餅,雞蛋,還有果子和薄脆的“果篦兒”組成,配以蔥末、麪醬、辣椒醬、蘿蔔乾作爲佐料,還可以選擇性加一根香腸,製作時間短,趁熱吃上一口,作爲一名資深的吃貨,怎麼能少得了呢?
(02)長沙——臭豆腐。是湖南的特色小吃,當地人又稱爲臭乾子,色墨黑,焦脆而不糊、細嫩而不膩,外焦裏嫩,鮮而香辣。初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。能吃辣的人,絕對不能錯過。
(03)東北——烤冷麪,發源於黑龍江省,鐵板烤冷麪製作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,外面微焦,塗上醬料。好吃得不要不要的。想吃的朋友也可以自己買來冷麪自己做哦,又方便簡單美味。
(04)陝西——肉夾饃。中國陝西省漢族特色食物之一。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。可以嘗一下老潼關的,味道不錯哦。
(05)廣東陽江——豬腸碌、葉貼、碗仔糕。外地人過來都想嘗一嘗,本地人回家都會吃的幾道小吃。味道覺得不會讓你失望。
(06)美食之都臺灣——蚵仔煎、鹽酥雞、手抓餅、鳳梨酥、生煎包等等。
特別提示
小吃多爲油炸熱氣,容易上火,應少吃。
上文只抽取部分地區特色風味,僅代表個人觀點。
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