用速凍餃子做煎餃怎麼做?
煎餃相信很多人都喜歡吃,常在外面買又是一筆花費,可在家自己做呢又麻煩,要剁餃子餡要包餃子,我告訴大家一個好消息,其實速凍餃子也可以做煎餃,是不是一下子就省去了很多功夫呢,下面我就來教教大家如何用速凍餃子做煎餃!
工具/材料
速凍水餃 芝麻 蔥 香油 食用油
操作方法
先將速凍水餃放在室溫內解凍,防止待會兒煎制過程中餡不熟。
起鍋燒油,鍋熱後放入少許食用油,放入煎餃小火慢煎。
等煎至地面微微焦黃時加入清水,加入清水的高度沒過餃子高度的一半即可,蓋上鍋蓋。
約三到五分鐘後餃子熟透,水也煎幹了,餃子底部焦脆,撒上蔥段,芝麻,淋上一點香油就可以出鍋了,這樣一盤香噴噴的煎餃就做好啦!
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