韭菜花的簡單醃製方法
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韭菜花怎麼醃製呢?一起來看看韭菜花的簡單醃製方法。
操作方法
新鮮的韭菜花清洗乾淨,放在籃子裏,晾乾水分。
鍋裏準備一鍋水,放入適量的胡椒粉、八角、生薑,把水煮開。
把煮開的水放涼後,再把韭菜花放入涼水中醃製2天2夜。
準備好適量的姜蒜,把姜蒜剁碎。把醃好的韭菜花撈起來,瀝乾水分,加入適量的姜蒜沫、花生油、醬油、鹽,攪拌均勻,醃製的韭菜花就做好了。
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