怎樣炒肉末好吃不黏?
肉末炒起來非常好吃,但是很多人都覺得黏鍋很麻煩,這裏爲大家簡單介紹一下炒肉末不黏的方法,大家可以參考一下。
操作方法
(01)控制好油的火候。在炒肉末的時候,先將油熱好,接着再關火,等油冷卻1到2分鐘時,將肉末倒入鍋中,這時候肉末就比較不會黏鍋了,也能炒得非常嫩,很好吃。
(02)加入生粉攪拌。想讓肉末在炒的過程中不黏鍋,最好的方法就是在炒之前放入適量的生粉,然後攪拌幾下,接着在倒入鍋中翻炒,這樣就比較不會黏鍋了,而且裹有生粉的肉味道會特別嫩的。
(03)加入雞蛋清。蛋清對於調節肉末在炒的過程中不黏鍋是很好的,直接將蛋清打入鍋中,然後攪拌均勻,鍋中放入適量的油,然後將肉末倒入鍋中,來回翻炒幾下,這樣就能讓肉更好地被炒熟,很美味。
(04)肉末用少量的油攪拌幾下。想不讓肉末在炒的過程中黏鍋,在給肉末調味的時候可以適當放入油,植物油即可,然後在放入油鍋中炒,這樣才能將肉末炒得很香,很好吃。
特別提示
以上爲個人經驗,圖片來自網絡。
-
如何用2種材料做起泡膠
最近很多朋友都想自己做起泡膠,那麼該如何用兩種材料做起泡膠呢?就讓我來爲大家講一下吧。操作方法(01)首先第一步我們先準備材料,準備好膠水和洗衣液。(02)接着我們再準備一個容器,先在容器中加入適量膠水,之後再加入適量洗衣液,不要過多也不要太少。(03)拿出一個小勺子,將...
-
怎麼練習腹語?
我們可以在一些視頻或者電視上看到有人表演腹語,那想要學會腹語應該怎麼練習呢?操作方法(01)想要練習腹語,肺活量一定要好,體內的氣息充沛並且可以將氣運轉自如。(02)在運用腹語的時候是需要發出不同的聲音的,我們就需要練習變聲的技巧了,可以通過改變舌頭的位置進而發出...
-
肯德基早餐有哪些
(01)肯德基早餐主要有:主食類、西式早餐和中式早餐、配餐類。主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。(02)肯德基早餐到上午9:30。早餐有安心油條,皮蛋瘦肉粥,芝士豬柳帕尼尼,法風燻雞燒餅,豆漿,雪菜筍丁雞肉粥,太陽蛋,芝士培根蛋帕尼尼,咖啡,牛肉蛋花...
-
眼睛類型圖解
操作方法(01)桃花眼:眼長,眼尾略彎。眼睛四周略帶紅暈,眼形似若桃花,睫毛長,眼尾向上翹,瞳仁往上面作斜視,黑白並不分明,眼神似醉非醉。不笑的時候——像桃花。眼睛長,上眼皮彎曲弧度較大,雙眼皮又深又寬,內眼角尖而較內陷,外眼角細而略彎,眼尾很長。形狀似桃花花瓣,眼神迷離,媚...