收銀員崗位職責
收銀員職位要求:具有較強的學習和溝通能力;爲人誠實,責任心強,熟練使用辦公軟件及收銀相關設備;並使用收銀機輔助工作。收銀員不需要會計知識。
操作方法
(01)有強烈的工作責任心,遵守考勤制度,負責公司的收銀工作;
(02)嚴格按照規定穿着工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優質服務;
(03)每日按規定時間到公司財務交清前一天的營業報表;
(04)按時到崗,備足營業用零鈔、發票做好營業前的準備及清潔工作。保持桌面的整齊、乾淨;
(05)掌握現金、信用卡、簽單、掛帳等結帳程序;
(06)準確打印臺號的各項收費帳單,熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關收銀程序;
(07)收銀員在操作過程中,如遇錯單作廢必須由總經理簽字方能認可,否則一切損失由承接責任人承擔;
(08)嚴格遵守財務制度,每天的現金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員彙報,做到款帳相符;
(09)週轉備用金必須每班覈對,具有書面記錄,每天的營業收入現金未經專管人員批准,不得以任何藉口借出給任何人,或私自挪用;
(10)收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款,損害公司利益,如經發現給予開除並賠償經濟損失;
(11)收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位,經經理同意,應注意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢櫃;
(12)嚴禁在收銀臺存放酒水或與工作無關的私人物品;
(13)工作時間不得攜帶私人款項上崗;
(14)在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者,必須依據充足方可;
(15)熟練掌握面額現鈔的鑑僞技術及驗鈔機的使用方法,防止僞鈔收入;認真識別現金真僞,發現假鈔應立即退還該服務員向客人解釋並調換;
(16)收銀員應嚴格遵守財務保密制度,不得向無關人員和外界泄露公司的營業收入情況、資料、程序及有關數據。必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權限操作(如有超出及時提醒),否則給公司帶來的經擠損失由收銀員賠償;
(17)熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉檯、翻檯的程序,每日負責填寫營業日報表,做到及時上交;
(18)不得在收銀臺前與任何人閒談,非工作人員不許進入收銀臺;
(19)認真填寫營業後的交款單據,須做到帳物相符;
(20)收銀員應認真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入錢櫃中,並做好當日營業報表;
(21)收銀員在營業結束後,應認真核對好當日營業收入款,必須認真核對報表數與實收數是否一致,如出現短(長)款,應及時查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務部,經財務部查明後處理;
(22)熟記公司各部門員工姓名及內線電話號碼,在工作中與服務員、迎賓員等公司員工保持良好合作關係;
(23)準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對於違反財經紀律和財務制度的要敢於制止和揭發,起到有效的監督作用;
(24)愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、發票機、計算器、驗鈔機等),並做好清潔保養工作;
(25)以員工手冊爲準繩,自覺遵守酒店的一切規章制度。
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