如何洗大龍蝦又快又幹淨
簡要回答
方法是:把大龍蝦多餘的腳全部剪掉,把龍蝦頭前面三分之一的地方用剪刀剪掉,一定要清洗龍蝦腮部。
大龍蝦是深受大衆喜歡的一種水產品,可是有很多人買回來後,不知道怎麼洗才能洗得又快又幹淨,下面讓我們共同去了解吧。
詳細內容
平時清洗大龍蝦時可以把多餘的腳全部剪掉,只保留前面的兩隻大鉗。
要把龍蝦頭部前面1/3的地方用剪刀剪掉,這裏是龍蝦身體內沒有消化掉的髒東西。
清洗大龍蝦時一定要清洗腮,清洗時可以把大龍蝦頭部兩側的殼微微翻起。
看到大龍蝦的腮,直接用手摘除,再用清水洗乾淨即可。
想把大龍蝦完全清洗乾淨,尾部和蝦腸也要全部去掉。
要用清水中加適量的醋,反覆沖洗,可以去掉腥味。
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