海蟹怎麼儲存
海蟹的味道鮮美可口,具有很高的營養價值,深受大家的喜愛,不過死海蟹不能食用。下面,我們來看看如何儲存保鮮吧。
操作方法
(01)將蟹腳綁起來在市場上經常看到商家將海蟹的腳綁起來,除了增加作用之後,還可以防止螃蟹到處亂爬,消耗體力。所以,買回來的海蟹,要煮的時候,再將綁住螃蟹的繩子剪短。
(02)加入冰塊如果家裏有冰塊的話,可以將螃蟹放到臉盆裏面,然後加入一些冰塊,將螃蟹冰凍起來,可以儲存比較長的時間。
(03)放入冰箱如果家裏有冰箱的話,可以將螃蟹用袋子裝起來,然後放到冰箱的冷凍櫃中冷藏一段時間。
(04)養起來如果螃蟹很新鮮的話,可以直接將螃蟹養起來,比如放到一個比較大的桶裏面養,等要吃的時候,再挑選體力較弱螃蟹煮。
(05)注意事項(1)在蒸螃蟹的時候,一定要將螃蟹蒸熟纔可以食用;(2)如果海蟹已經死了的話,則不可以再食用;
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