航天員下來第一頓飯爲什麼吃羊肉?
要照顧其腸胃變化
由於航天員的消化系統在失童條件下會發生一些改變,爲旺顧航天員的腸胃變化,着陸後在飲食上要求儘量少吃生冷等對冒有刺激的東西,多吃低脂高蛋白、易消化,營養豐富的食物,羊肉正好符合條件。
第一頓飯吃上羊肉是很多航天員落地後的慣例,一般還有一些新鮮時蔬和水果,這是由於航天員的消化系統在失童條件下會發生一些改變,爲旺顧航天員的腸胃變化,着陸後在飲食上要求儘量少吃生冷等對冒有刺激的東西,多吃低脂高蛋白、易消化,營養豐富的食物,羊肉正好符合條件。
現代醫學證實,羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯着地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,有助於提高身體免疫力,恢復體力。羊肉的肉質細嫩,可以增加人體胃液中的消化酶,保護胃壁和腸道,從而有助於食物的消化。
民間一直有“冬吃羊肉賽人蔘”一說,而清燉食用,比其他方式更好消化和吸收。道理很簡單:一是冬季溫度低,羊肉是熱性食物,吃羊肉能起到驅寒效果;二是羊肉營養價值豐富,能補充人體需要的營養物質,提高免疫力。簡單說來就是:吃羊肉能夠抵禦寒冷,提高人體綜合素質。
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