青桐樹種子怎麼吃

青桐，也就是我們常說的梧桐樹，青銅樹的種子能吃嗎？答案是肯定的，下面小編就爲大家講解一下。

操作方法

（01）是什麼青桐樹種子又名：梧桐子，中藥名。爲梧桐科落葉喬木植物梧桐的種子。產於河北、山西、山東、江西、江蘇、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州及雲南等地。

（02）生食在秋季的時候，等到青桐樹的種子成熟了，採摘後可以直接生食。

（03）熟食成熟的青桐樹種子採摘後，用清水洗淨，晾乾後用少量的鹽再加上油炒熟。

（04）入藥在中醫那裏可以做成梧桐子丸，大小一般爲小拇指的半個指甲大小，每次吞服50-70粒。

（05）青桐種子外觀青桐種子以個大、棕色、飽滿的爲佳。乾燥的成品如同豌豆，球形或者類球形，顏色爲黃棕色或者深棕色，表面呈現網紋狀，外脆內韌。

（06）營養和藥用價值青桐樹種子富含油脂、灰分、蛋白質、粗纖維、咖啡鹼等營養物質，油脂中可以分離出蘋婆酸。油脂所含有效成分，有着健脾消食、順氣和胃、止血等功效，常用於治療腹脹、胃痛、無名腫毒、白髮等症狀。

（07）上述，講解了青桐樹種子不論是平時食用和藥用的方法，一般的青銅樹種子就是這兩大類吃法。現在可能吃的人少了，大多數吃青桐樹種子的是爲了懷念童年和老年人憶苦思甜。

好吃也不要吃太多哦。