蜂蜜的保質期有多久

蜂蜜香甜的味道令許多人喜愛，但是我們不禁有個疑問，蜂蜜的保質期有多久呢？

操作方法

（01）說起蜂蜜的保質期必須要看蜂蜜的純度，如果蜂蜜很純正那麼這個蜂蜜可以儲存很久，但是市面上的蜂蜜對於純度不敢保證，故國家的《食品法》中明確提出生產廠家生產出的蜂蜜保質期都是在18個月或者2年。

（02）如果是農家養的野蜜蜂出的蜂蜜的話，其蜂蜜長期和空氣接觸，保質期會短一點，大概爲6到8個月的樣子。

（03）如果你家蜂蜜出現了，一是味道變得較酸、二是變得很稀、三是蜂蜜上面呈現許多灰色的泡泡（這個時候雖然沒有變質但是其營養價值早已流失），那麼這些蜂蜜大都已經變質了，溫度和接觸空氣是最大的原因，在不使用的時候冰箱和密封是最好的選擇。取蜂蜜的時候儘量在冰箱裏面快速的取出，這樣蜂蜜將會不容易變質。