廚房用品什麼時候應該更換?
每一件物品都是有一個建議使用期限的,特別是在廚房這樣的環境中,經常受到油污等污染,而且做出來的菜也是要吃進嘴裏的,所以廚房用品更應該定期進行更換。下面來了解一下廚房用品的更換時間。
廚房用品更換時間
洗碗布
洗碗這個步驟很多人肯定是不陌生的,洗碗的時候很多人都會用到洗碗布,相關研究證明,使用一段時間之後的洗碗布上沙門氏菌等細菌數量會增多,所以洗碗布應該一個月就更換一次,避免出現病症。
抹布
在廚房中我們都會準備一塊抹布,抹布專門用來擦拭一下廚房的竈臺,所以抹布基本上都是在高潮溼環境條件下進行使用的,細菌也很容易滋生,所以抹布定期一個月左右也需要更換。
海綿
很多人喜歡使用海綿來洗碗,但是海綿彌補着細孔,使用一段時間之後細菌也很容易在這些地方滋生,所以海綿的話應該半個月就需要更換一次,每次用完之後一定要清理乾淨。
竹木餐具
現在很多人都喜歡用竹木餐具,比如竹筷子等,雖然說竹木餐具本身是無毒的,但是也是很容易滋生細菌的,消毒方法不正確的話會引發腸道疾病,所以竹木餐具每半年就建議更換一次。
金屬製品
鐵鍋這些金屬製品在廚房餐具中肯定是很常見的,但是金屬製品在製作的時候都是有一層塗層的,如果你發現塗層已經被損壞了的話,就要立即進行更換,如果塗層損壞之後誤食其中的鏽等,就會出現腹瀉嘔吐。
陶瓷餐具
現在陶瓷餐具是比較熱門的,因爲種類有很多,比如彩釉就很好看,但是如果你的陶瓷餐具已經出現了明顯裂痕的話,就需要更換了,因爲有裂痕之後陶瓷餐具中的鉛就會溢出來摻雜到食物中。
切菜板
切菜板這個廚房用品肯定是必備的了,很多人覺得切菜板使用壽命能夠有好幾年,但是實際上在每一次洗菜板的時候,上邊的裂痕也就越深,大腸桿菌等就更容易滋生,所以一年左右就建議更換。
抽油煙機
很多人家裏都是安裝了抽油煙機的,但是抽油煙機本身就是有使用期限的,一般來說抽油煙機的使用年限爲7年,因爲7年之後機體內就會有很多沉積物,這樣一來的話工作效率也會明顯受到影響。
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