湖南嶽陽君山銀針茶有什麼特點
湖南嶽陽君山銀針茶有什麼特點呢?君山銀針是中國“十大名茶”之一,下面將詳解湖南嶽陽君山銀針茶的特點。
步驟/方法
(01)1、湖南嶽陽君山銀針茶,芽頭茁壯,緊實而挺直,白毫顯露,茶芽大小長短均勻,形如銀針,內呈 金黃色。
(02)2、湖南嶽陽君山銀針茶飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內,以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踊躍上衝,懸空豎立,繼而上下游動,然後徐下沉,簇立杯底。
(03)3、湖南嶽陽君山銀針茶,軍人視之謂“刀槍林立”,文人讚歎如“雨後春筍”,藝人偏說 是“金菊怒放”。
(04)4、湖南嶽陽君山銀針茶茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮,又被人稱作“瓊漿玉液”。
(05)5、湖南嶽陽君山銀針茶屬黃茶類,以色、香、味、形俱佳而著稱。
(06)6、湖南嶽陽君山銀針茶在茶樹剛冒出一個芽頭時採摘,經十幾道工序製成。
(07)7、湖南嶽陽君山銀針茶成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,內呈橙黃色,外裹一層白毫,故得雅號“金鑲玉“ ,又因茶芽外形很像一根根銀針,故名君山銀針。
(08)8、湖南嶽陽君山銀針茶沖泡後,開始茶葉全部衝向上面,繼而徐徐下沉,三起三落,渾然一體,確爲茶中奇觀,入口則清香沁人,齒頰留芳。
特別提示
君山銀針是中國“十大名茶”之一
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