酷知百科網

位置:首頁 > 智慧生活 > 生活常識

家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質

操作方法

首先我們準備好一些礦泉水瓶子,不要太大,也不要太小,普通的礦泉水瓶子就可以了。這樣這個瓶子大概600ml左右,正好裝一次食用的大蝦,拿出來正好可以做一份,也不浪費。

家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質

然後我們把鮮蝦清洗一下,清洗兩遍就可以了,主要是爲了洗乾淨蝦裏的沙子。如果買回來的蝦個頭大小不一,那麼我們要把大小區分開,分開放置。大的蝦油燜,蝦的蝦水煮,做法不同。

家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質 第2張

接着我們把蝦一隻只裝入瓶子中,注意不要扎到手了,我們把蝦頭先放進去。一個瓶子裝滿爲止,但是不要裝太滿,還要灌入一些水,水也不要灌滿了,但是要把蝦完全浸沒住。

家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質 第3張

裝好之後,蓋上瓶蓋密封好,就好像圖中一樣,裏面都是鮮蝦了。

家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質 第4張

最後把裝好蝦的瓶子放入冰箱冷凍櫃儲存就可以了,儲存一年還是很鮮美的,和活蝦沒什麼區別哦。要吃的時候隨時拿出來,放在水中解凍,完全融化之後剪開瓶子,拿出大蝦就可以開始烹飪了。

家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質 第5張