【端午節】端午節的介紹
兩千多年以來,農曆五月初五的端午節是中華民族自古以來的傳統節日,又名端陽節。關於端午節的由來,大概有幾種說法,分別是:紀念屈原說、吳越民族圖騰祭說、起於三代夏至節說、惡月惡日驅避說,等等。民間流傳最多即是紀念屈原說,是由於古代偉大愛國詩人屈原於這一天投汨羅江殉國,後人以此方式紀念他,於是每年的農曆五月初五就成了紀念屈原的日子。端午還有許多民間習俗,也爲後世所傳揚,如吃糉子、賽龍舟等下面讓我們更深層次的瞭解端午節。
操作方法
(01)吃糉子是端午節的 一大習俗之一。每逢端午佳節,家家戶戶都會吃糉子,糉子又稱“角黍”、“簡棕”,晉代時期,糉子被正式定爲端午節的食品。據專家考證,最初吃糉子也不固定在端午,端午食糉是祭奠屈原,是後人附會而形成的,僅反映民衆的心願而已。北方的糉子大多是簡單的白米,或以赤豆、棗子爲陷,蘸白糖食用;江南地區的糉子則是以糯米爲原料,大多用醬油浸漬。
(02)賽龍舟是端午節的另一大習俗,也是漢族在端午節重要的民俗之一,多常見於我國南方水域較多的地區,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟的習俗,不僅可以慶祝佳節,還可以鍛鍊身體。賽龍舟前需要舉行各種祭祀、紀念的儀式,一般都是以點香燭、燒紙錢、供上米、肉、供果等,氣氛較爲嚴肅,大多是祈禱農業豐收、風調雨順、事事如意。
(03)掛菖蒲、艾草。在端午節這天,每家每戶都會掛上艾草,本意是爲了驅除鬼神,它所產生的奇特芳香具有驅蚊蠅、蟲蟻的功效,過端午一般在門口掛艾草、菖蒲,就像是貼上一道靈符,可以趨利避害,一般是將艾草綁成一束,插在門楣上,或者是在門楣兩端分別插上一根艾草,艾草會在門上掛上一個月左右。
(04)紀念屈原。民間流傳的是春秋戰國時期的楚國大臣,屈原在朝政上收到貴族的排擠,本來一直受到楚懷王器重的屈原漸漸被楚懷王所疏遠,有着遠大抱負的屈原倍感痛心,在楚國被攻陷之際傷心欲絕,投汨羅江殉國,後人也將五月五日作爲轉爲紀念屈原的一天。
特別提示
在食用糉子時不宜食用過多,否則易造成腸胃消化不暢;<br/>舉行賽龍舟時需在政府規定的時間和水域舉辦,一般定於6月19日至23日,爲期五天;<br/>掛蒿草時儘量掛在自家門前,不要妨礙隔壁鄰居。
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