如何讓蔬菜放得久
簡要回答
平時的生活當中,想要讓蔬菜放得更久一些,建議小夥伴們使用冰箱冷藏法。不得不說,這種方法是特別常見的。只是有些小夥伴覺得只要把新鮮的菜放到冰箱當中就可以了,孰不知這樣的做法可能會產生衆多的問題。
一般新鮮的蔬菜放到冰箱當中,先要清理掉爛葉,壞的葉子,然後能夠用可以吸水的棉布將蔬菜包裹好,裝進保鮮袋當中,再放入冰箱當中冷藏。
要是小夥伴有成捆的蔬菜,此時需要將蔬菜完全攤開。不然將蔬菜捆在一起,不能及時的散發熱量,這樣冰箱蔬菜哪怕放到冰箱當中,也會壞掉。
然而有些小夥伴卻覺得家裏面卻沒有吸水性特別強的純棉布,在這個時候,我們也可以用廚房用紙直接代替。不得不說,這樣的話,也能夠有效的吸收掉菜上面的水分。
然而有些小夥伴卻覺得蔬菜想要放的得更久的話,可以將蔬菜迅速的曬乾,從而能夠有效的延長蔬菜的保質期。一般可以曬乾的蔬菜有菌類,筍,紅薯,茄子,豆角等等。
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