怎麼分辨轉基因大米
人們買大米,都不願意買轉基因的大米,那麼怎麼分辨轉基因大米呢?下面就根據自己總結的經驗,透過幾方面來對比一下轉基因大米和普通大米的區別。
操作方法
(01)看我們買米時,最直觀的就是看米,普通大米因爲裏面含的澱粉多,所以裏面有白頭,而轉基因大米是透明的。
(02)洗如果買的時候,分不出是不是轉基因大米,那麼我們可以買回一些,透過淘米來觀察,普通大米放到水裏,用手攪一下,水馬上就渾了,而轉基因大米,用手攪完,水還比較清。
(03)煮是不是轉基因大米,還可以透過煮稀飯來觀察,普通大米煮稀飯時,很快就煮爛了,而且米湯是白白的、粘粘的,還有一層米皮,而轉基因大米煮稀飯,湯是淡淡的顏色,而且不易煮爛。
(04)嚼把飯煮熟後,透過嚼,也可以分辨是不是轉基因大米,普通大米如果多放點水,煮熟後容易嚼爛,而且嚼着特別清香,而轉基因大米嚼着發硬,還比較粘,而且吃着沒有香味。在生活中,只要你用心,就能總結出分辨的方法,就不會買到轉基因大米,即使不小心買到,也能透過分辨,不再吃這種轉基因大米了。
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