楊梅可以做成什麼零食
簡要回答
楊梅可以製作成楊梅乾,製作方法是:把楊梅洗乾淨,然後放入鍋中煮,往鍋裏放入黃冰糖,再加入檸檬,煮好後撈出,等涼了再放入烤箱裏面烤乾即可。
楊梅是夏季的一種新鮮時令鮮果,味道酸甜可口,讓人十分的開胃,這種水果受到了很多人的歡迎,但是楊梅的保鮮期並不長,究竟楊梅可以做成什麼零食呢?下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
楊梅要挑選新鮮的,個頭要均勻,做楊梅乾的楊梅適合大顆的、肉厚實一點的楊梅,這樣做出來的楊梅乾口感纔好。
把楊梅洗淨之後,放入鹽水裏浸泡大約10分鐘,浸泡好的楊梅再用清水沖洗一遍,瀝乾水後備用。
接着往鍋裏放入黃冰糖,再加入小半碗水,清水量可多可少,喜歡喝楊梅汁的可加多一點水,水的用量沒過楊梅就可以了,再用大火煮到冰糖完全融化。
然後再放入楊梅,用大火煮開,煮的時候可以加入一點鹽,加鹽目的是綜合一下甜度,吃起來口感更好。
然後轉中火熬煮,煮至楊梅汁出來後,再繼續用中火煮至楊梅瘦一圈。煮的時候可以用筷子輕輕翻動,防止粘鍋底。
把煮好的楊梅汁倒入碗裏,可以兌水喝或者做冰棒。
這時轉小火煮,然後擠入半個檸檬汁,加檸檬能夠去除楊梅澀口的味道,還可以儲存更長的時間。
開始收汁,這一步特別需要注意的是,用鏟翻動時動作要輕柔,如果用力過猛,楊梅肉很容易鬆散碎掉。
楊梅乾收汁以後,放到乾果機的烤架上,調到70度烘乾,大概需要3個小時以上的時間。時間根據自己喜歡的溼度來調整,如果需要儲存久一點時間,就要烘乾一些,喜歡溼一點的口感,時間可以短一些,可以根據實際情況來調整。
楊梅乾做好後取出晾涼,然後裝入盤子裏或裝入保鮮袋中進行密封冷藏儲存。
吃的時候可以加點蜂蜜或白糖拌着吃。
-
森林防火內容怎麼寫
森林防火內容怎麼寫(01)火是讓人讚歎的,同時也是讓人唾棄的。此時此刻,人類應該擔當起動物的保護者,森林的保護者,大自然的保護者。火是人類所創造,所以人類有責任去控制它對森林的侵害。(02)在滄海茫茫的森林之中,大火如同一隻凶神惡煞的狼狗,狼吞虎嚥般嗤食的對它來說美...
-
室內如何養殖鴨掌木
鴨掌木又稱鵝掌柴,爲常綠灌木。分枝多,枝條緊密。掌狀複葉,小葉5~8枚,長卵圓形,革質,深綠色,有光澤。圓錐狀花序,小花淡紅色,漿果深紅色。操作方法(01)鴨掌木喜歡溫暖、溼潤、半陽環境。應種植在土質深厚肥沃的酸性土中,稍耐瘠薄。(02)鴨掌木的生長適溫爲16~27℃。3月~9月爲21~27...
-
籃球跳步犯規嗎
(01)拿着球跳步算犯規。正常的跳步在起跳之前是可以不持球的,起跳之後在雙腳在空中時完成持球(通常是抱球或夾球),落地之後可選任意一隻腳爲中樞腳。(02)如果持球瞬間單腳在地,跳起後要麼另一隻腳先落地(這本質上屬於三步上籃的前兩步),要麼雙腳同時落地。不得右腳起跳右腳...
-
怎麼練習腹語?
我們可以在一些視頻或者電視上看到有人表演腹語,那想要學會腹語應該怎麼練習呢?操作方法(01)想要練習腹語,肺活量一定要好,體內的氣息充沛並且可以將氣運轉自如。(02)在運用腹語的時候是需要發出不同的聲音的,我們就需要練習變聲的技巧了,可以透過改變舌頭的位置進而發出...