蘭州有什麼特產
操作方法
蘭州牛肉拉麪。太出名了,不得不最先說,中國十大麪條之一。蘭州的著名風味小吃,它的特色就在於它的湯很清,肉很爛,麪條精細。
百合桃。這個特色小吃也是不得不提。它的原料有鮮百合,豆沙餡,山楂糕,青梅,水澱粉,白糖,將幾種原料的鮮香融爲一體。
白蘭瓜。雖然全國各地都有產,但是蘭州人工栽培的白蘭瓜最爲出名。色澤潔白如玉,形大味甜,肉質肥厚細膩,含有豐富的蛋白質、糖類、礦物鹽和果膠。
安寧白粉桃。甘肅是桃的故鄉,有三千多年的產桃歷史。白粉桃富含蛋白質、脂肪、維生素、揮發油、有機酸、礦物質、粗纖維和水化合物等多種成份。有解飢消渴,補養身體;且有增進人體膽汁分泌,促進消化和治療便祕等功效。
蘭州黑瓜子。這是蘭州著名的特產。片大、口鬆、肉厚,烏黑髮亮、味香雋永。深得人們喜愛。
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