葡萄的栽培技術?
葡萄是一種色豔味美且富有營養的水果,深受人們喜愛。全世界葡萄的栽培面積和總產量在各種果樹中都佔首位。葡萄適應性很強,在我國廣大地區均在種植。
操作方法
(01)栽培環境要求1、葡萄是喜溫植物。初春氣溫10ºC開始萌發,溫度越高,發芽越快。開花期以25-30ºC爲宜,遇低溫(15ºC以下)、雨霧、旱風,則授粉受精不良,造成大量落花落果。
(02)2、葡萄喜光性強。在光照充足的條件下,葉片厚而深綠,光合作用強,植株生長壯實,花芽着生多,漿果含糖量高而甜美,產量高。
(03)3、溼度不易過大。開花前降雨多,新梢生長過旺,消耗植株貯藏養分;花期多雨,受精不良,造成落花;果實肥大期到成熟期多雨,光線不足,糖度低下,着色不良,品質低劣,且容易裂果。高溫多雨潮溼也是葡萄病害增多的主要原因。
(04)葡萄栽培技術1、育苗後移植。扦插、壓條和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最簡單,使用最普遍。現將近年葡萄育苗的一些新方法介紹如下。①陽畦小塑料袋扦插蒲膜覆蓋法。春季土溫10~15ºC進行扦插時,將雞糞、鋸木屑、河沙、菜園土按配比混合作培養土,裝入底部有小孔的小塑料袋,使培養土高15釐米左右,而後將三芽一段的葡萄枝條用清水浸泡一夜,輕輕插入培養土中,上端留一芽在塑料袋外面。靈而將塑料袋埋入土中,舉世足水後,上面加蓋薄膜,至成苗爲止。
(05)②綠枝扦插。6月份從當年的新梢或副梢上,截取半木質化的2-3節長的枝條,進行綠枝扦插。除插條的頂端保留1片綠葉(葉片較大可剪去一半)、其他節留1段葉柄外,扦插與管理均與硬枝扦插相同。
(06)③水催根。6月,剪取當年生蔓(下端帶一節或兩節二年生蔓);插入盛大半瓶水的罐頭瓶中,取牛皮紙或塑料薄膜剪成瓶口大小的圓形,並剪一刀至圓心,然後把葡萄蔓夾在剪口中間,再用膠布之類貼好;將插了葡萄蔓的瓶移入較暖和的房間或廚房,15天左右出根,便可移到肥沃疏鬆的土壤中。一般一年能催根2-3次,每次15天左右,一個罐頭瓶能插8-10株苗,利用層架,一個房間可培育2000-3000瓶,可育苗1.6-2萬株。
(07)2、盆內嫁接後移栽。選擇適應性強的葡萄品種的插條,於3-4月在花盆內扦插,萌發成苗後作砧木用,6月份將優良品種的接穗在花盆內嫁接。嫁接成活後,培養1-2個新梢作爲主蔓,長至半尺高時摘心。8月中旬扣盆爲地栽葡萄。
(08)3、葡萄直插建園。葡萄直接建園就是用良種葡萄插條直接插在地裏建園的新辦法
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