喝醋能軟化血管嗎?
不能
食醋的主要成分是醋酸,作爲調味料合理攝入適量食醋能夠起到開胃、消食等作用。但攝入的醋酸不會溶解血液中的物質,沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。
民間和網絡上長期流傳着喝醋能軟化血管的說法,認爲動脈硬化斑塊是鈣化的問題,而醋酸可以溶解血管中的鈣質,從而達到軟化血管的目的。喝醋真能軟化血管嗎?
食醋的主要成分是醋酸,攝入的醋酸不會溶解血液中的物質,沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。
首都醫科大學附屬北京安貞醫院教授洪昭光介紹,動脈硬化斑塊最主要的問題並不是鈣化。動脈硬化斑塊分爲硬斑塊和軟斑塊,鈣化的硬斑塊並不危險,而主要成分爲脂肪的軟斑塊很容易破裂,造成血管堵塞。另外,喝下的醋也不會溶解血液中的脂肪。醋酸在小腸中就會被鹼性消化液中和,能夠吸收進血液的醋酸非常有限,而且很快就會被血液的穩定系統清理掉,故而醋酸不會改變血液的酸鹼度,也不能軟化血管。
直接喝醋不僅沒有益處,相反會帶來一些危害。專家認爲,由於醋酸具有一定的腐蝕性,喝醋時與醋接觸到的口腔、食道和腸胃都會受到刺激。胃潰瘍患者空腹喝醋會刺激嬌嫩的胃黏膜,腐蝕潰瘍,造成劇烈的疼痛。
事實上,食醋有助於軟化血管、降血脂的說法並非空穴來風,而是起源於10多年前一些動物實驗和流行病學調查,但這些研究本身非常初步,後續也沒有更可靠的實驗結果予以證實。
動脈粥樣硬化在40歲以上的人羣中發病率高達六成,儘管不能透過喝醋來軟化血管,但可以透過戒菸限酒、均衡營養、加強運動、平衡心態來改善和控制病情。
對於市面上各種打着健康飲品旗號的醋飲料,專家提醒:這些產品宣稱的功效都缺乏證據支撐,即使具有宣傳描述的營養成分,以每日的攝入量來看,其功效也微乎其微。此外,消化道潰瘍患者等不宜食醋的人羣應該儘量避免飲用。
儘管不建議直接飲用,但醋作爲一種調味料合理攝入對健康有益。口味偏鹹的人可以使用食醋代替鹽和醬油等調味品,有利於降低罹患高血壓等心腦血管疾病的風險。此外,食醋會增加飽腹感,對減肥和控制血糖都有益處,專家建議醋的每日攝入量不超過6毫升。
-
肯德基早餐有哪些
(01)肯德基早餐主要有:主食類、西式早餐和中式早餐、配餐類。主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。(02)肯德基早餐到上午9:30。早餐有安心油條,皮蛋瘦肉粥,芝士豬柳帕尼尼,法風燻雞燒餅,豆漿,雪菜筍丁雞肉粥,太陽蛋,芝士培根蛋帕尼尼,咖啡,牛肉蛋花...
-
潛水錶十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年潛水錶十大品牌排行榜,前十名分別是百年靈/Breitling、沛納海/PANERAI、勞力士/Rolex、萬國/IWC、寶珀/Blancpain、宇舶/HUBLOT、歐米茄/OMEGA、頌拓/SUUNTO、精工/SEIKO、帝舵/TUDOR。如果您正在查找潛水...
-
美人榻十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年美人榻十大品牌排行榜,前十名分別是卓冠木品、佐仕傢俱、梵赫家居、瓊森家居、諾語琦傢俱、薩妮傢俱、香奢一品家居、奧納蒙特、御匠壹號、菲尚詩品。如果您正在查找美人榻什麼牌子好?那麼本美人榻十大品牌...
-
項鍊線十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年項鍊線十大品牌排行榜,前十名分別是艾博妮飾品、gsung、萊伊晶、紹元、晶致天下、諾曼西蒙、福瑞堂、大唐滴翠、昌達、MYATOU。如果您正在查找項鍊線什麼牌子好?那麼本項鍊線十大品牌榜單可供您作爲選購參...