香港特色小吃有什麼?香港美食攻略
香港是購物天堂,還是品嚐美食的理想去處。香港不僅可以嘗試到世界各地的美味佳餚,還能品嚐到特有的港式餐品。那麼來到香港,有哪些特色小吃呢?
操作方法
(01)雲吞麪,聽到這個名字就會覺得很熟悉,確實跟北方餛飩差不多。不過在香港餡料相當豐富,食材是豬肉和鮮蝦爲主,一般都是按照三七來分。並且對於湯底有嚴格的講究,主要是用豬肉和蝦米等食材制而成,麪條通常都是全蛋面,非常精細,全部搭配在一起,使得這碗雲吞麪味道變得與衆不同。
(02)燒味,是來到香港旅遊不容錯過的美味佳餚。包含的有叉燒和乳豬等。其中備受大家喜愛的應該是肥瘦合理的叉燒,肉質鮮嫩,濃郁的香味,別有一番韻味。另外燒鵝也是不錯的選擇,搭配一碗米飯去食用,令人胃口大開。
(03)港式奶茶,在香港還被稱爲是港式奶茶,屬於獨特的飲品。一般來說正宗的港式奶茶,最大的特色是多茶奶濃,茶葉必須香氣濃郁,這樣纔會使得味道超讚。如今在香港很多茶餐廳內都能見到,適合去品嚐下。
(04)楊枝甘露,深受當地人喜愛的甜品,散發出濃郁的香氣,芒果,椰漿,還有西柚巧妙的融合在一起,層次感豐富,讓人慾罷不能。並且芒果和西柚還富有豐富的維生素,健康程度高,從中得到滿足感。
(05)牛腩粉,既然來到香港,肯定要去嘗試下牛腩粉。吃法通常都是清湯和咖喱牛腩,可以根據個人喜好去挑選。不管哪種都有獨特的口感,吃完一次念念不忘。
(06)菠蘿油,可以說是香港挺有名氣的美食。呈現出金黃色的外觀,看上去特別像菠蘿,因此纔有這個名字的由來。新鮮出爐的菠蘿包,然後在搭配黃油,等到這種黃油全部都融化之後再去嘗試,散發出濃郁的香氣。建議跟港式奶茶一起品嚐,盡情去享受美好的下午茶時光。
(07)避風塘炒蟹,當地十分常見的特色菜品。這種炒蟹有蒜蓉的香味,還有辣味和豉味道等各種配料完美的結合在一起,品嚐起來足以給味蕾帶來與衆不同的體驗。並且在香港有好幾家餐廳都在經營避風塘炒蟹,味道特別正宗。
特別提示
如果想要去香港旅行,記得事先辦理好港澳通行證。
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