原味煮羊肉的詳細步驟
工具/材料
羊肉,蔥薑蒜,辣椒
操作方法
新鮮的羊肉洗乾淨,連骨帶肉一起放入鍋中,然後再給鍋中加入水適量,再加入鹽適量,加入適量的薑片,蒜和蔥,慢火將羊肉煮熟,然後將羊肉撈起瀝乾水分,並且將其放涼
然後我們將放涼後的羊肉切成薄片,裝盤備用
準備好我們吃火鍋時所用的相應配料,如下圖所示,個人根據個人的喜好進行配料。
然後我們將煮好的粉絲,土豆放入碗底,在粉絲和土豆麪上澆上我們準備好的各種配料,然後再將做好的羊肉放在其表面上,吃的時候攪拌均勻即可。
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