酷知百科網怎樣自己在家做蝦滑？
家常菜1.12W
操作方法
首先我們取新鮮的蝦，洗淨後然後把蝦仁剝出來備用
然後把蝦仁放入攪拌機，倒入少許的水，達成蝦末
然後取幾顆雞蛋，把蛋清蛋黃分離備用
然後把蛋清倒入蝦仁中，用攪拌機低速攪拌均勻
最後用勺子舀入適量大小放入鍋中煮熟即可食用
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