肺不好怎麼辦,多吃這5種食物,清肺潤肺,越吃越健康
簡要回答
肺不好怎麼辦,多吃這5種食物,清肺潤肺,越吃越健康。人體的肺部會沉積較多的灰塵、粉塵、煙霧以及微生物等,肺部的自清能力下降,這些物質會引起肺部的損傷。因此我們一定要提高肺部的養護,補充足夠的維生素C、維生素E,能抗氧化,清除肺部自由基。人體必需的硒元素,可以提高肺部免疫力,且硒人體並不能合成,只能透過“食補”來獲取。清肺潤肺的食物是指甘寒的、不溫燥的食物。選擇對的食材,不僅能養肺護肺,還能夠提高免疫力。潤肺的食物有豬肺、燕窩、靈芝、百合、蜂蜜等等,這些食物適量食用都有利於肺部的健康。
一、豬肺
豬肺
豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。豬肺味甘,微寒,有養肺潤肺、止咳、補虛等功效,燉湯吃可輔助清肺護肺的作用。
選擇豬肺,表面色澤粉紅、光澤、均勻,富有彈性的爲新鮮肺。
豬肺爲豬內臟,內隱藏大量細菌,必須清洗乾淨且選擇新鮮的肺來烹飪。
豬肺杏仁湯
推薦菜譜:豬肺杏仁湯
【食材清單】:
豬肺1個、南北杏50克、生薑1塊、料酒10克、鹽3克、雞精1克。
【做法/步驟】:
1、南北杏浸泡片刻洗淨,撈起瀝乾水分;生薑去皮洗洗,切成片。
2、用水龍頭對準氣管灌洗,再擠出血水,切塊;鍋裏放一勺鹽和適量水煮開,放入豬肺大火煮5分鐘左右;撈出放在清水中浸泡清洗兩三遍,撈起擠幹水分。
3、將所有食材放入湯鍋內,加上適量清水,大火煮開後調成中火煮60分鐘左右。
4、最後調入鹽和雞精調味粉,出鍋即可。
二、燕窩素有“東方珍品,稀世名藥”之譽。
燕窩
燕窩的主要成分爲水溶性蛋白質、微量元素、多種氨基酸及獨特的生物活性分子等,有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效。
燕窩屬於滋補品,具有滋陰潤肺、養顏美容等功效。
推薦菜譜:冰糖燕窩羹
【食材清單】:燕窩5克、冰糖。
【做法/步驟】:
將燕窩、冰糖放入燉盅中,燉30分鐘左右即可食用。
三、靈芝
靈芝
靈芝所含的多糖、多肽等有着明顯的延緩衰老功效,促進細胞核內DNA合成能力,從而延緩機體的衰老。
靈芝對肝臟具有保護的作用,能夠減輕有害物質對肝臟的損傷,是最佳的免疫功能調節劑和激活劑,可顯著提高機體的免疫功能,增強抵抗力。
靈芝能調節面板水分,恢復面板彈性,使面板細膩、溼潤,並可以抑制面板中的黑色素的形成和沉澱,清除色斑,使頭髮增加光澤,具有養顏護膚,美容的功效。
推薦菜譜:煮靈芝
把靈芝剪碎之後,放在燒水壺裏,加入水,開火煮30分鐘,即可飲用。
四、百合其球莖含豐富澱粉質,可作爲蔬菜食用。
百合
百合中富含有蛋白質、脂肪、還原糖、生物鹼、澱粉、膳食纖維、維生素B、維生素C,還含有多種礦物質:鈣、磷、鐵、銅、硒等營養成分。
百合具有養陰潤肺,清心安神,提高機體的免疫能力。
推薦菜譜:百合蓮子銀耳湯
【食材清單】:
幹百合50、蓮子20克、銀耳半朵、冰糖少許。
【做法/步驟】:
1、百合和蓮子浸泡半個小時。
2、銀耳泡發後,剪成小朵,反覆清洗乾淨。
3、煲湯鍋中加入足夠清水,倒入百合、蓮子和銀耳,啓動煲湯功能,大約1小時右。
4、最後加入少許冰糖,攪拌均勻出鍋即可。
五、蜂蜜
蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖,適當的攝入能夠補充身體所需要的糖分。
同時蜂蜜內還含有豐富的微量元素,比如鈣元素、鐵元素等,也能夠補充身體所需要的營養,對維持身體代謝有一定的幫助。
蜂蜜性平和,具有養肺潤肺、止咳、通便等功效。 #美食周計劃#
蜂蜜水
推薦菜譜:蜂蜜水
【食材清單】:
蜂蜜20毫升、純淨水200亳升。
【做法/步驟】:
把蜂蜜倒進碗裏,衝入溫水攪拌均勻,即可。
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