簡單易做的炒花生米的做法

每次在店裏都能吃到特別好吃的炒花生米，炒的特別的香、酥。所以在家裏也想自己來炒一下試試。下面來介紹一下炒花生米的做法。

操作方法

（01）準備花生米。

（02）放在涼水裏面泡個幾分鐘，把花生米淘洗乾淨然後瀝去水分備用。

（03）洋蔥切成小塊，青椒切成小塊，香菜葉洗乾淨備用。

（04）熱鍋涼油，大概到個兩湯勺油就行了。

（05）把花生米放在鍋裏翻炒，有少量水分，一直炒幹水分，要不停的翻炒避免糊了，把花生米炒到六七分熟。

（06）放入洋蔥、青椒繼續翻炒，可以改中火。

（07）翻炒洋蔥至半熟狀放入辣椒油兩勺。

（08）撒上少量的鹽。

（09）翻拌均勻就可以出鍋了，然後在上面放上香菜就可以了，即可食用了。