辣椒炒蛋的簡單做法
家常菜2.39W
對於喜歡吃辣的人可以嘗試做道辣椒炒蛋。下面,我們來看看辣椒炒蛋該怎麼做吧。
操作方法
辣椒剁碎
準備一些辣椒並清洗乾淨瀝乾,然後把辣椒剁碎,可以各剁一個青辣椒和紅辣椒,然後混合在一起,不僅顏色鮮豔,而且口感會更好。
熱鍋
然後開始熱鍋,並倒入食用油,等油熱了之後,放入辣椒碎。
攪拌雞蛋
根據辣椒碎的量來準備適量的雞蛋,並把雞蛋攪拌均勻。
起鍋
等辣椒碎炒得快熟了之後,倒入雞蛋液,再翻炒幾下,等幾分鐘之後就可以起鍋了。
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