東瓜與冬瓜一樣嗎
簡要回答
東瓜與冬瓜沒有區別,也就是說東瓜和冬瓜都是同一種瓜,因各地叫法不同,有些地方也把冬瓜叫做東瓜,冬瓜別稱白瓜、白東瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、東瓜。
在我們周圍有很多瓜種,如:冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜等等。不同的瓜種也是不一樣的東西,西瓜是水果,而冬瓜是蔬菜的一種。那麼,東瓜與冬瓜一樣嗎?
詳細內容
冬瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。
冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。
冬瓜起源於中國和東印度,廣泛分佈於亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區。中國從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載,公元3世紀初張揖撰《廣雅·釋草》也有冬瓜的記載。《齊民要術》中記述了冬瓜的栽培及醬漬方法。
16世紀印度有冬瓜記載,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世紀已有記錄。歐洲於16世紀開始栽培,19世紀由法國傳入美國。20世紀70年代以後由中國傳入非洲,截止到1988年冬瓜栽培仍以中國、東南亞和印度等地爲主。
冬瓜品種,按果實的大小可分爲大果型和小果型品種。按成熟的遲早有早熟種和晚熟種。還可按果皮蠟粉的有無而分爲粉皮種和青皮種等。
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