辣椒土豆胡蘿蔔香菇炒肉的做法
辣椒土豆胡蘿蔔香菇炒肉,是大家都喜歡的家常菜,其中香菇屬於菌類,添加香菇炒出的菜味道鮮香,特別好吃,下面就把辣椒土豆胡蘿蔔香菇炒肉的做法,分享給大家,喜歡的朋友可以看看。
工具/材料
適量辣椒、土豆、胡蘿蔔、香菇、豬肉、蔥、幹辣椒、食鹽、生抽
操作方法
取適量新鮮的香菇,用清水把香菇洗淨,香菇把很長的話可以剪掉老根,然後把香菇切片備用。
取一個新鮮的土豆網,用清水把土豆洗淨,然後用刮刀去皮,把土豆切成土豆片或條,切好備用。
取一個新鮮的尖辣椒,用清水把辣椒洗淨,然後摘掉辣椒把,去辣椒籽,把辣椒切成滾刀塊,切好備用。
取適量新鮮的熟豬肉,取好待用。我這裏選用的是自己做好的熟肉,炒菜過程中加入就可以了,非常方便好吃。
取適量新鮮的胡蘿蔔,用清水把胡蘿蔔洗淨,然後用刀切掉胡蘿蔔兩頭,把胡蘿蔔切條待用。
取適量新鮮的大蔥,摘掉蔥根和黃葉,用清水把蔥洗淨,然後把蔥切成蔥花待用,乾紅辣椒洗淨切好待用。
炒鍋放油油熱後,加入蔥花和幹辣椒熗鍋,炒出香味後加入香菇,用鏟子快速翻炒均勻,然後加入胡蘿蔔翻炒,接着加入土豆片。
加入適量熟豬肉,翻炒均勻,可以適量加點熱水翻炒,然後加入尖椒,加入生抽和食鹽,翻炒入味,這樣我們的,辣椒土豆胡蘿蔔香菇炒肉就做好了,鮮香微辣特別美味,把炒好的菜出鍋入盤就可以開吃了。
-
這纔是蘆筍最好吃的做法
今天給大家介紹一個好吃的菜,此菜是世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美稱,它是全面的抗癌食品,有“抗癌之王”的稱號,此菜就是蘆筍,蘆筍價格還挺貴的,但是好吃,所以也會經常買來吃,下面來看看蘆筍好吃的做法。操作方法(01)備齊食材。(02)蘆筍切去老根洗乾淨,紅辣椒切兩半去...
-
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香菜切成斷備用,(03)再把油倒入鍋裏,燒熱,(04)再把豬...
-
春筍燉排骨的做法
春筍燉排骨這道菜不需要太多的調料,簡單的調味只爲品嚐天然的鮮美,燉的時候時間要稍微長一點,排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。我用高壓鍋全密封地燉了40分鐘,揭開鍋蓋的時候真是清香撲面呀。步驟/方法(0102)1、準備材料:排骨切塊後泡入清水中,春筍去除外皮去掉老根。(03)2、...
-
燒雞公的做法大全
今天分享的燒雞公,可謂是江湖菜中的江湖菜。今天小編給大家帶來燒雞公的做法,感興趣的小夥伴一起看看哦。操作方法(01)主要食材備齊;土豆去皮切塊,蒜頭切片,蔥姜切絲、幹辣椒切段、大公雞洗淨剁塊備用;(02)將雞塊入冷水鍋加熱燒開,待煮開後撈出雞塊瀝乾備用;(03)將汆燙瀝乾的...