雲南蟲子宴都有什麼蟲

操作方法

雲南蟲子宴可謂是一大特色，很多人都慕名來到雲南挑戰昆蟲美食，首先給大家介紹的是油炸蜂蛹，主料是蜂蛹。蜂蛹蛋白質含量極高，味道鮮美，絕對是美味。

其次是油炸水蜻蜓，水蜻蜓是從水裏撈出來的蜻蜓幼蟲，油炸後全身金黃，酥香可口，香味在脣齒間迴盪。

然後是油炸竹蟲，竹蟲形體如蠶，色澤雪白含有豐富的營養物質，用油炸竹節蟲香嫩可口，鮮香無比，建議大家品嚐。

涼拌螞蟻蛋，這道菜取材於樹上的大黃螞蟻卵，材料不易獲得十分珍貴，螞蟻卵含有豐富的蛋白質，味道鮮美無比，清爽可口。