烤箱烤紅薯的做法 烤箱烤紅薯溫度和時間
做法和時間
(01)紅薯挑個頭不太大,身材勻稱,粗細差不多的,洗乾淨瀝乾。
(02)用紙裹一下,幹得比較快,主要是將多餘的水吸收走。
(03)放到烤盤或者烤架上,烤箱最下面墊一張錫紙,如果你是用烤盤烤,就在烤盤裏鋪一張錫紙。也可以用錫箔紙將紅薯包裹起來。
(04)把烤架放入中層,烤盤放入烤箱下層。
(05)可以先將烤箱調節在200度,預熱5分鐘左右,然後放入紅薯也可以,再200度,烤1個小時。
(06)中途可以帶隔熱手套取出來翻轉一下。
(07)紅薯會滴水,所以墊錫紙很有必要,烤到摸上去軟軟的,表面有一些焦黃的糖汁析出就可以了
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