煮蘋果怎麼做

水果中含有較高的維生素，對人們的健康有很大的作用。蘋果在加熱後也有很大的功效。蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加.多酚不僅能夠降血糖，還能抑制膽固醇升高，這是對，還能殺菌呢，熱蘋果有這麼多的功效，但是到底該怎麼做呢？

操作方法

（01）首先把蘋果清洗乾淨。蘋果上面不僅有很多灰塵細菌，主要是很多都被噴灑了農藥，不洗乾淨吃了會生病的。

（02）然後把蘋果切成小塊，放在碗中，但是不要切太小了，那樣不方便夾。

（03）鍋中加入開水煮沸。

（04）這時就可以放上剛纔切好的蘋果了。

（05）等到鍋中的蘋果變了顏色就可以撈出來了。變了顏色的蘋過就不是那麼好看了，但是還是挺好吃的，只是有點酸。

特別提示

小心燙，等到蘋果稍微冷點再吃吧，小心燙到你的嘴了。