蘋果煮着吃有養生的功效
操作方法
首先是加熱後更易吸收,加熱後蘋果中的膳食纖維果膠得以軟化,人體吸收起來也就沒那麼麻煩了,使得人體對於蘋果的營養吸收效果大大提升。
煮蘋果還有降低膽固醇的功效,如果你覺得肉類中的膽固醇含量過高還可以將蘋果混合着煮着吃,增加營養的同時還不用擔心膽固醇含量過高,因爲蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用,而且在加了蘋果後肉味更加鮮美,混有一股蘋果的清香。
蘋果煮着吃還可以減少胃腸道刺激,胃腸功能不好或者一些進食比較困難的人,可以試着慢慢咀嚼煮蘋果,既可以吸收營養,也不用擔心消化問題。
煮蘋果的抗氧化作用強,加熱後蘋果中的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、仰制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能仰制血漿膽固醇升高。
多吃煮蘋果還可以治療腹瀉,蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌羣的生長、消炎和刺激免疫的機能。
防治內熱,吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個,連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗,見效很快。
防治大脖子病
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
-
木瓜籽能吃嗎
大多人都知道木瓜的味道鮮美,對於木瓜籽卻是知之又少,很多人的做法就是吃木瓜的時候把籽丟掉,這實在是一種浪費。很少有人知道木瓜的種子也有妙用,那我們來看看怎麼個妙用法。怎樣食用木瓜籽1.選一個小木瓜。小一點的木瓜的籽往往味道更溫和,而一個大木瓜的籽味道往...
-
鷹嘴豆這麼做,好吃還貌美!
今天的這道食譜,不是豆腐卻擁有內酯豆腐般的細密綿軟,不是板栗卻具備板栗的清香。其主要食材就是擁有“豆中之王”美稱的,鷹嘴豆。鷹嘴豆因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。除了常見的鷹嘴豆泥做法,依靠鷹嘴豆本身澱粉的特性,也可以做出口感味道都超一流的小點心。食材...
-
多寶魚的做法大全,多寶魚的營養價值你都知道嗎?
多寶魚作爲一款近幾年被人們非常歡迎的魚類,它的肉質非常鮮美它身上的刺也是很少的,讓人吃起來很爽,那麼這麼美味的多寶魚我們應該用什麼方法去烹飪呢?多寶魚又有哪些營養價值和功效呢?下面就一起來看看吧!其實多寶魚多少錢一斤呢?多寶魚營養豐富,富含Ω-3脂肪酸,Ω-3脂...
-
減肥晚餐吃什麼好|減肥晚餐食譜
夏季是一個展露美腿的季節,如果你想要展露美腿吸引別人的話那就一定要瘦,畢竟如果不瘦的話你自己也不好意思,如果你想減肥怎麼辦呢?下面爲您介紹一些減肥晚餐食譜,讓你輕鬆變瘦!減肥健康晚餐吃什麼乳香茄汁蝦材料:草蝦4尾,聖女果5個。配料:蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料...