“自制芒果乾”不用非得吃菲律賓的,自家就有
芒果乾非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼自制芒果乾。
操作方法
要想做好吃的芒果乾,我們需要準備以下材料:大芒果、白砂糖、烘乾機或者晾曬網等。
芒果的話最好選擇大芒果,這樣可以取出更大塊的芒果肉,然後取新鮮的芒果洗淨後削皮,切成厚度均勻的芒果片。
然後再在鍋中加入適量清水和白糖,開中火煮至砂糖完全溶化,調製好醃製芒果肉的汁,把切好的芒果醃製在調好的汁裏。
最後把把裏面的芒果片取出,一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處或者放入烘乾機裏面烘烤,晾曬的時候一定要注意陰雨天氣要拿到屋裏面。
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