如何用烤箱做雞米花？

雞米花是一種很多人都喜歡吃的小零食。那麼如何用烤箱烤出好吃的雞米花呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：雞胸肉、薑片、薑汁、鹽、五香粉、蛋清、澱粉、麪包糠。

操作方法

首先將雞肉切成小塊，用薑片醃一下，如下圖所示。小貼士：這樣做能夠有效的去除雞肉上的腥味，大家也可以加一些料酒進去，去腥效果會更好。

然後在雞肉裏面加入薑汁、鹽、五香粉等調料，醃製十分鐘，如下圖所示。

接着在雞肉裏面加入蛋清和澱粉攪拌均勻，如下圖所示。

然後把雞肉裹上一層面包糠，如下圖所示。

接着在烤盤上鋪上一層錫紙，刷上油，然後把雞肉擺上去，如下圖所示。

然後把烤箱開啓預熱五分鐘，把烤盤放進去，上下火180°烤20分鐘左右就可以了。

一道用烤箱做的雞米花就做好了，希望大家能夠喜歡。