媽媽的味道之燜面

燜面非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼做燜面。

操作方法

要想做好吃的燜面，我們要準備以下材料：麪條、四季豆、鹽、生抽、醋、大蒜等。

首先我們先把四季豆洗乾淨然後去除掉四季豆的筋，把四季豆切成小細條狀，這樣子方便炒熟。

然後把麪條放在蒸鍋上面先蒸十幾分鍾，麪條的話最好選擇那些比較實的手擀麪，因爲這樣子的麪條做出來纔好吃。

最後用蒜末爆香，然後加入四季豆翻炒，最後加入蒸好的麪條，加入各種調料悶幾分鐘就可以出鍋了，爲了去除油膩，可以滴幾滴醋。