吃方便麪,到底好不好?別再輕信“謠言”,現在告訴你實情
簡要回答
方便麪可以說非常契合他的名字——“方便”,對於比較懶的人可以說是必備物品,如果不想洗碗洗鍋的話,可以直接在方便麪袋裏泡,省時間不說,還可以避免洗碗。現代年輕人生活和工作壓力都很大,很多人下班到家就已經7、8點了,如果這時候再開火做飯的話,基本上就奔着大半夜去了,爲了節省時間,很多人都會在家裏,常備着泡麪,可能有桶裝的也有袋裝的,很多人覺得方便麪不健康,但這種情況仍然無法抗拒人們對它的喜愛。據我國2019年的方便麪食用數據顯示,全國平均每年每人就吃掉了29包方便麪,事實上,每個人多多少少都在爲方便麪做貢獻。而人們一邊吃一邊擔憂的是,關於方便麪流傳出的各種傳說,譬如說吃一包方便麪需要32天才能徹底“解毒”。
一碗方便麪,需要解毒32天嗎?
一般來說,正常人吃下方便麪在2到3小時內就可以完全消化和吸收方便麪了。
而此前,被大家流傳的泡麪在人體腸胃沒辦法被消化的視頻其實是僞造的,方便麪並不是“橡膠”一般無法被胃壁消化。聲稱吃方便麪後需要32天才能排毒的說法沒有科學的理論依據。 這是一個徹底的錯誤。 別再誤會泡麪了。
方便麪添加劑很多?
有的人一看到泡麪包裝上的配料表就嚇一跳,各種添加劑映入眼簾,比如碳酸氫鈉、苯甲酸鈉、六偏磷酸鈉等,別害怕,正規的廠家按照規定的劑量添加,是完全沒問題的。
在安全的範圍內,如果不使用食品添加劑,方便麪在放置一段時間後會被空氣氧化,產生其他味道,這會影響方便麪的質量和口感。因此,食品添加劑的使用是正常的現象,幾乎所有預包裝的食品都含有一定量的食品添加劑,來保證食品的口感。
結論:方便麪中的油和鹽的含量比較高,不能吃太多,偶爾吃一次是可以的,不會影響身體的健康。
雖然方便但經常吃方便麪的話,可能會出現哪些危害呢
1、缺乏營養,有損大腦活動
首先,方便麪餅確實是油炸而成,但要注意這裏使用的油是精製植物油,其中含有多種不飽和脂肪酸和礦物質。
有研究顯示,想要維持我們大腦的正常運作或者想要補充營養,需要卵磷脂、蛋白質、糖、鈣、維生素A、維生素C、維生素E和B族維生素等八種主要營養素。另一方面,速食食品中的卵磷脂、維生素、礦物質等營養成分含量很低,頻繁食用不利於大腦發育和思維活動。
2、易患肥胖及相關疾病
方便麪的麪餅經過高溫油炸,其中富含的維生素B已經被徹底破壞,方便麪基本上只能提供人類活動所需的熱量。由於一份方便麪很小,沒有其他配菜,缺少蔬菜攝入所以經常需要增加食物的份量才能吃飽,導致碳水化合物和脂肪的攝入過多。導致營養不良。
因此,經常食用方便麪會導致長期攝入過多的脂肪和熱量,從而導致肥胖,增加心臟病、糖尿病、高脂血症和高血壓等肥胖相關疾病的發病率。
3、心血管疾病發病風險
方便麪的含油量過高,食用油過多會顯着增加患心血管疾病的風險。 經常吃方便麪,長期會導致脂肪和熱量攝入過多,導致肥胖,增加心臟病、糖尿病、高脂血症、高血壓等肥胖相關疾病的發病率。
4、過氧脂質有害健康
方便麪中都不可避免的增添了防腐劑,防腐劑包括:抗氧化劑。抗氧化劑減緩麪餅被氧化的速度,推遲酸腐的時間。但是其並不能完全阻止酸腐。含有油脂的視頻酸腐後會破壞其營養成分,同時產生過氧化脂質。長期食用含有過氧化脂質的食物會破壞人體的酶,世人出現早衰的現象。
所以食用方便麪,會使這些有害物質殘留在體內,甚至積累,嚴重時會影響腎功能,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
正確認識方便麪,不要陷入所謂的謠言。 一般來說,偶爾吃一次方便麪不會對人體造成傷害。 不要因爲美好的生活而討厭方便麪,但儘量不要吃太多方便麪。 每天吃方便麪是個壞習慣。 經常吃方便麪肯定對身體不好。
-
經常喝黃芪水,人爲何會變瘦?提醒:黃芪水的副作用,注意別忽視
簡要回答黃芪,豆科黃芪屬植物,多年生草本,高50-100釐米,主根肥厚,木質,常分枝,灰白色,花期6-8月,果期8-9月。黃芪可分爲蒙古黃芪和膜莢黃芪,蒙古黃芪生於山坡、溝旁或疏林下,膜莢黃芪生於向陽山坡或灌叢邊緣,或見於河邊砂質地。經常喝黃芪水,對身體有哪些好處?黃芪可以用於改...
-
怎麼祛溼好
簡要回答溼氣看不見也摸不着,可能會對人體健康造成嚴重的影響,想要合理的去除溼氣,可以透過飲食來有效去除。建議飲食清淡,多吃薏米或者豆類的食物,能夠有效的去除溼氣,薏米屬於中藥材中的一種,能夠達到消腫祛溼、健脾胃等等功效,紅豆能夠健脾胃、止瀉、利水消腫等等功...
-
糖尿病患者有哪些表現 或是說明了病情有變化了
簡要回答口中散發爛蘋果味、頻繁出現低血糖、面部水腫、身體消瘦、視力模糊或眼部問題。糖尿病的沉默危害全身,尤其是其併發症更爲可怕。持續高血糖狀態會導致全身各處血管受損,引發血管病變。由於糖尿病病程較長,若沒有經過科學規範治療,每個器官都可能受到連累,治...
-
體內溼氣重的人,常見哪些表現?提醒:學會5招,趕走溼氣一身輕
簡要回答身體的“溼氣”不好,可能很多人都聽說過。那麼什麼是溼氣呢?體內溼氣是中醫學的概念,指的是人體內溼氣過重,以及不能正常代謝排泄導致的體液紊亂、代謝失調。溼氣重會導致多種健康問題,例如疲勞、乏力、極易出汗、容易水腫、食慾不振等等。那麼,當身體溼氣重...