痛風患者要規避哪些食物
簡要回答
痛風患者一定要注意飲食控制,平時儘量保證3千克左右的飲水量,促進尿酸排泄,防止尿痠痛風石沉積,同時在日常生活當中,一定要注意規避以下兩類食物。
痛風患者一定要注意飲食控制,平時儘量保證3千克左右的飲水量,促進尿酸排泄,防止尿痠痛風石沉積,同時在日常生活當中,一定要注意規避以下兩類食物。
1.曬乾魚乾
痛風患者有高尿酸血癥,海鮮的嘌呤含量較高,對於痛風患者極不友好,所以日常當中要儘量的減少甚至禁止海鮮的攝入。諸多痛風患者退而求其次選擇吃河魚魚乾,烘乾或曬乾後的魚乾並不會因爲製作方式的不同而降低嘌呤含量,同樣會使高尿酸血癥加劇,尤其是經常發作、已有多年痛風史的人,更要注意規避曬乾的小魚乾。
2.豆製品
很多痛風患者在發現高尿酸血癥後,立即的調整飲食結構,切斷了肉類、海鮮的攝入,但卻每日食用大量的豆製品,無論是豆漿、豆乾,都有大量的嘌呤,對於嚴重的痛風患者來說,大量食用豆製品後極容易誘發痛風。由於該類食物在生活當中較爲常見,經常與其他食物配合佐餐,所以在混雜類食物挑選中,一定要重點關注其豆製品含量是否過高。
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