新鮮檸檬怎麼吃
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。另外檸檬酸具有防止和消除面板色素沉着的作用,它還能預防感冒、刺激造血和有助於降低多種癌症的風險。那麼新鮮檸檬該怎麼吃呢?
操作方法
(01)泡水飲用:將檸檬鮮果或檸檬皮洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。具有行氣,祛痰,健胃,治胃痛,咳喘的功效。
(02)制糖漬檸檬:將檸檬洗淨,切片、去籽後,按1千克檸檬片2-3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一週後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量爲檸檬量的25-30%)可添加蜂蜜溫水侵泡。
(03)蜜澤檸檬:檸檬用鹽洗外皮,也可在鹽水裏浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片。以一片檸檬,一勺蜜的順序將所有檸檬都醃進一個無水無油的玻璃密封罐(蜜一定要醃過檸檬片)。蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室儲存。醃製一晚上就可以開喝了。三四天後再夾出檸檬沖泡味道更佳。沖水的時候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水沖泡。(不可用熱水,會破壞蜂蜜的營養成分)
特別提示
檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
-
芥藍頭怎麼做好吃 芥藍頭要去皮嗎
芥藍頭主要的食用部分是它的莖部組織。不僅好吃,而且做法多種多樣,能涼拌、清炒,也能醃製。芥藍頭怎麼做好吃材料:芥藍頭、鹹肉、調味料。做法:1、芥藍頭去外皮,切片;鹹肉切片。2、開鍋下油,爆香蒜蓉,放入芥藍頭翻炒至八成熟盛起備用。3、再燒紅鍋下油,放鹹肉、辣椒翻炒,...
-
炒饅頭的做法,原來這麼簡單!
饅頭大多數人都是用來蒸這吃的,其實饅頭如果你做的好的話也可以製作成一道美味的菜餚的哦,下面就爲大家介紹一款炒饅頭的做法哦!讓你吃出不一樣的饅頭!炒饅頭的做法1.首先將兩隻雞蛋打散,用筷子或者攪拌器在碗中充分攪拌均勻,中間可以適當的增加鹽,雞精攪勻。2.然後把...
-
幹天麻的吃法有哪些
天麻作爲一種補藥,一直以來深受人們的喜歡,因爲天麻對我們的身體有很多的幫助,不僅能夠清熱解毒,同時還有治療頭痛的效果,天麻的做法也是非常多。1、直接服用法取天麻粉未10克,溫開水送服。每日一次,連續服用1月2、天麻粉三絲羹材料:天麻粉9克、松子仁15克、鴨胸脯肉20...
-
縮陽症是怎麼引起的?該怎麼治?
縮陽症是一種心理暗示性的疾病,相信很多人都並沒有聽說過這個疾病,那麼下面小編就來爲各位來進行詳細的介紹,希望對各位有所幫助的說哦!縮陽症是什麼病?縮陽症又稱恐縮症,是以恐懼生殖器縮入體內致死的恐怖焦慮發作爲特徵的一種與文化相關的綜合徵。是一種急性焦急反...