做檸檬水的詳細步驟
檸檬是一種富含維生素C的營養水果,一般人都將之作爲美容食品。 檸檬耐久易儲存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的機率,並有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看,經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。 檸檬皮還有豐富的鈣質,所以爲了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。從生物學上看,檸檬是鹼性物質,可以調節人體PH值(健康人的人體血液中PH值偏鹼性),對人身健康有大好處。
操作方法
(01)檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,並切去檸檬兩頭。
(02)檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。
(03)擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可衝調。(早上或者是下午3-4點面板缺水時飲用效果最好)
檸檬水的食用效果
(01)美白 排毒 清腸
檸檬水的食用禁忌
(01)酸酸的檸檬多食傷胃,影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食
特別提示
1.用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
2.因爲檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。
3.衝調檸檬蜜的時候不要用熱水,因爲蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。
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