微量營養素對人體健康有多重要

微量營養素指的是無機鹽和微量元素。下面，我們來看看微量營養素對人體有多重要吧。

操作方法

硒
硒也是微量元素之一，具有抗癌、抗氧化等作用，如果人體卻少硒的話，就會得癌症。

碘
碘也是微量營養素之一，如果人體缺碘的話，將會引發甲狀腺疾病，也就是大脖子病。一般在山區人羣就很可能會患有大脖子病。

鐵
鐵是人體血紅蛋白的必要成分，如果人體缺鐵的話，將會引發貧血症狀，從而時常頭暈。一般孕婦、青少年就因爲缺鐵而引發缺鐵性貧血。

鈣
鈣也是微量營養素之一，如果人體缺鈣的話，將會影響生長髮育，從而導致身材矮小。一般牛奶中就含有豐富的鈣物質，所以缺鈣者可以飲用牛奶。