家常四季豆的做法
四季豆非常好吃,接下来我们就来讲一讲家常四季豆的做法。
操作方法
要想做家常四季豆,我们需要准备以下材料:四季豆、葱姜蒜、瘦肉、生抽、盐等。
首先我们先用清水把四季豆清洗干净,然后去除掉四季豆的豆筋,然后把四季豆切成一段一段的或者切成丝。
接下来把瘦肉用清水清洗干净,然后把瘦肉切成小块,如果想要瘦肉有味道的话,我们可以把切好的瘦肉腌制一下,放一些姜片和料酒。
最后葱姜蒜爆香,然后加入腌制好的瘦肉,等瘦肉变色后加入切好的四季豆,加入少许盐,半碗水闷一下就可以出锅了。
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